黑枸杞的冲泡方法哪种对

黑枸杞野生与种植的区别

看着越来越多执着于野生黑枸杞,情愿被坑的朋友,小编现在科普一下黑枸杞野生与种植的区别。专业的黑枸杞资讯网站告诉您野生黑枸杞中花青素的含量,远高于种植黑枸杞吗?

有多少朋友,坚持认为,野生黑枸杞与种植的区别,就在于前者花青素含量,远高于后者呢?告诉你的真相是,绝大多数卖家撒了弥天大谎,事实绝非如此。让我们来看一组数据。

百度学术里,来自北京林业大学的《黑果枸杞在北京地区引种栽培的关键技术研究》,不同产地野生黑果枸杞原花青素和花青素含量最高为青海格尔木(分别为72.71 mg/g和7.86 mg/g),其余地区含量顺序依次为新疆阿克苏>青海诺木洪>新疆库尔勒>内蒙古额济纳旗。青海格尔木人工露地种植并施肥条件下黑果枸杞原花青素含量(86.50 mg/g)显著高于野生。

青海格尔木人工露地种植并施肥条件下黑果枸杞原花青素含量(86.50 mg/g)显著高于野生。黑枸杞中真正具有保健效果的是原花青素,人工种植的黑枸杞所含花青素,也是高于野生黑枸杞的,这一点在原文中有论述,限于篇幅,我们没有截取。

像这位朋友所说的,野生的比种植的颜色更好,更耐泡是怎么回事呢?显然,并非野生的花青素含量更高。而是,不同产区的黑枸杞中,花青素的含量不同而已。那个商家,卖给她的是甘肃或内蒙古的,却宣称是青海格尔木的黑枸杞。

黑枸杞野生与种植的区别,

一、在于2者花青素含量不同,至于谁高请看论文去证实;
二、在于种植的需要施肥、打药;而野生的则不需要,可话又说回来,红枸杞都是种植的,同样都要施肥打药,不也都在喝吗?
三、就是野生的要比种植的,每斤贵出至少300元左右。